Тетрадка.бгХарактеристика на верига Happy Bar & Grill.

Освен бранда Happy , компанията основава и развива редица други марки : Happy sushi , рибни ресторанти Captain Cook(София , Варна ) , Национална кухня Old Village (Варна) , японски ресторант SASA. Верига ресторанти Happy се опитва да разшири дейността си , поставяйки си за цел да станат едни от най-предпочитаните ежедневни ресторанти в Европа , чрез франчаиз. Моделът включва предоставяне на марката на други фирми , собственици на ресторанти , които да я ползват срещу заплащане . Happy търси обекти за партньори от веригата в Турция, Македония , Сърбия , Румъния , Русия и Украйна . От ръководсвото на Happy , казват , че са избрали именно тези страни , защото манталитетът на хората там емного близък до нашия .Освен в страните от източна европа , Happy иска да открив обекти в Благоевград и Стара Загора . За да се включат във франчайз програмата на Happy Bar & Grill потенциалните им партньори трябва да осигурят първоначална такса от 50 хил. евро.Всеки месец собствениците на ресторанти в чужбина трябва да плащат роялти такса от 5 % от брутния приход от продажбата на храни и напитки , а българските партньори да превеждат допълнително средства за национална реклама . Happy използват