Тетрадка.бгМаркетингова стратегия и мениджърска концепция на хотел “Гранд хотел Варна”.

За да реализира успешен бизнес, фирма "Гранд хотел Варна Турс Ад" трябва непрекъснато да усъвършенства качествено елементите на маркетинговия микс. Това се осъществява в рамките на нейната вътрешна среда, която определя в не малка степен възможностите на предприятието да реализира поставените си цели . Успехът на бизнес- действията зависи от степента на разбирателство и сътрудничество между различните организационно- управленски отдели. По функционални области различаваме следните отдели в хотел "Гранд хотел Варна" : • Общо управление- определя целите и технологията на работа, отговаря за осигуряването и поддържането на основните функции на предприятието. Тук се извършват типичните управленски дейности като планиране производството на продуктите и услугите, контрол на качеството, управление на паричните наличности, осигуряване финансови ресурси за ремонт, поддръжка, сервиз на инфра- и суперструктура. • Отдел “Приемен блок” (производствен отдел)- обезпечава цялостния процес на хотелиерското обслужване. Тук се извършват резервации, посрещане, регистрация и настаняване на гости, обслужване по време на престоя, оформяне сметките на гостите, инкасиране и отчитане на дължимите су